Витамин К не является ингредиентом, о котором мы часто слышим в индустрии красоты. Он точно не так популярен, как витамины С, В и Е, но он важен для здоровья нашего тела и костей, как и в поддержании нашей кожи и волос. Вы можете принимать его в виде дополнения (на iHerb есть огромное количество вариантов) или есть его, как часть своего рациона. Продукты, как листовая зелень, в том числе капуста, шпинат, петрушка, брокколи, брюссельская капуста, рыба и яйца, богаты витамином К. Ферментированные продукты также содержат высокое содержание витамина К, по словам диетолога и эксперта по гормонам Алисы Витти.
Ниже указаны преимущества витамина К от диетологов Алисы Витти и Брук Альперт (автор The Diet Detox). Начиная с избавления от черных кругов под глазами до увеличения производства коллагена, кажется, что витамин K быстро поднимается в ряды, прямо рядом с известными вышеупомянутыми витаминами. Продолжайте читать дальше, чтобы узнать их рекомендации, поддерживаемые наукой.
1. Витамин К помогает со свертыванием крови и варикозными венами
«Витамин К помогает со свертыванием крови,»говорит Альперт, но наверное, не в том смысле, о котором вы подумали. Она продолжает, «свертывание крови может прозвучать, как что-то негативное, но на самом деле, нам нужно, чтобы наша кровь свертывалась, чтобы мы не кровоточили от чего-то незначительного, как порез бумагой или царапина на колене.» Это также влияет на улучшение растяжек и варикозных вен, отмечает Альперт. На самом деле, исследование, опубликованное в Journal of Vascular Research, показало, что достаточное количество витамина К создает белок, который снижает пролиферацию и минерализацию сосудов, что может остановить развитие варикозных вен.
2. Витамин К помогает с устойчивостью инсулина и предварительным старением
» Витамин К может также помогать с устойчивостью инсулина,»говорит Альперт. Она отмечает, что это может быть полезно для тех, кто страдает от негативных симптомов, как результат рациона с высоким уровнем сахара. «Хорошие новости в том, что здоровый уровень сахара может предотвратить преждевременное старение и держать коллаген и эластин сильными в вашей коже.»
3. Он улучшает эластичность ваших кровяных сосудов
«Витамин К часто используется в средствах по уходу за кожей для растяжек, розацеи и другого благодаря своей способности улучшать эластичность кровяных сосудов,» объясняет Альперт. С лучшей эластичностью, растяжки не будут появляться так часто и резко, и кожа будет казаться менее раздраженным. После вы можете ухаживать за ней с увлажняющими, укрепляющими ингредиентами.
4. Он защищает здоровье ваших костей и стимулирует производство коллагена
«Витамины K1 и K2 являются жирорастворимыми витаминами, которые защищают ваше сердечно-сосудистое здоровье и улучшают здоровье ваших костей», — говорит Витти. С этим приходит стимулирование производства коллагена, который очень полезен в поддержании здоровья вашей кожи и волос дольше. В одном из исследований изучалась разница в старении кожи у японских женщин, которые регулярно потребляют морские водоросли, которые являются богатым источником витамина К, по сравнению с европейскими женщинами, которые этого не делают. Результаты показали, что потребление витамина К может привести к поддержанию эластичности и капиллярной целостности вашей кожи.
5. Витамин К может уменьшить отечность и темные круги под глазами
Точно так же витамин К может работать в вашу пользу с такими вещами, как розацеа, растяжки и варикозное расширение вен, потому что он помогает в эластичности ваших кровеносных сосудов, а также коагуляции крови, он также может помочь с отеками под глазами и темными кругами. Темные круги происходят в результате объединения крови под глазами, и это видно, потому что кожа в этом место очень тонкая. Витамин К помогает с этим. «Некоторые дерматологи используют витамин К в сыворотках, которые они рекомендуют своим пациентам, — говорит Витти, — поскольку это помогает с общими проблемами, связанными с вашими глазами».
