Простой и быстрый рецепт китайской лапши с курицей, когда у вас нет времени долго готовить

Быстрый и простой способ приготовить китайскую куриную лапшу и вкусное аппетитное блюдо по вечерам в будние дни. Я обещаю вам, что после того, как вы замариновали курицу на ночь, эта лапша будет готова к подаче не дольше 25 минут.

Ингредиенты:

  • 2 куриных грудки без кожи и костей
  • 1 большая упаковка лапши
  • Зеленый и красный болгарский перец
  • 1 чашка соуса Терияки
  • Лук
  • 2 лимона
  • Соль и перец

Шаги:

Сначала вам надо замариновать курицу. Я бы порекомендовала вам сделать это в плотно закрытом контейнере и оставить на некоторое время в холодильнике.

1. В средней миске смешайте соус терияки, лимоны, 1 чайную ложку соли, 1 чайную ложку перца и 2 столовые ложки уксуса.

2. Поместите курицу и только что приготовленную смесь в герметичную коробку и поместите в холодильник. Время, когда вы кладете его в холодильник, варьируется, для достижения наилучших результатов я бы рекомендовал оставить курицу маринованной на ночь. Таким образом, кусочки курицы впитают соус.

3. Положите лапшу в кастрюлю обычного размера и вскипятите чайник с водой. Залейте сухую лапшу кипяченой водой и накройте кастрюлю крышкой. Оставьте на 5-7 минут, чтобы лапша стала мягкой и готовой, затем слейте излишки воды с лапши и пока оставьте ее в стороне.

4. Когда курица замаринована, пора ее нарезать. Нарежьте курицу относительно тонкими ломтиками или кубиками, в зависимости от того, что вам больше нравится. Не забудьте нарезать зеленый и красный перец и немного лука, они будут добавлены при приготовлении курицы.

5. Теперь, когда у вас все нарезано, самое время приготовить все вместе. Сначала добавьте курицу вместе с соусом, в котором она была маринована, в большую глубокую миску. Немного перемешайте, затем накройте крышкой.

6. Через несколько минут ваша курица должна быть относительно приготовлена, и я рекомендую вам ее попробовать на вкус, чтобы увидеть, не хотите ли вы добавить немного соли, уксуса и т. д. Теперь пришло время добавить перец и лук, перемешать с курицей, убедившись, что она впитает как можно больше соуса. Накройте курицу и оставьте еще на 7 минут. Обязательно перемешивайте курицу каждые несколько минут.

7. После того, как курица была приготовлена, пора добавить к ней лапшу. На этом этапе очень важно тщательно перемешать лапшу и курицу, чтобы лапша могла впитать соус.

8. После перемешивания накройте лапшу и курицу на 10 минут. Не забудьте время от времени перемешивать и следить за готовностью.

9. Наконец, через 10 минут курица должна быть хорошо прожарена, а лапша должна иметь некоторый цвет (или, по крайней мере, легкий оттенок коричневого). Вот и все, китайская куриная лапша домашнего приготовления готова!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие записи

Начните вводить, то что вы ищите выше и нажмите кнопку Enter для поиска. Нажмите кнопку ESC для отмены.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: