Кто не любит начать свой день с вкусного и питательного завтрака? Ведь не зря говорят, что то, как ты свой день начнешь, так он и продолжится. В статье мы собрали 5 рецептов быстрых и вкусных завтраков. Приятного аппетита!
Мексиканский омлет
Время приготовления: 15 минут.
Ингредиенты:
- 6 яиц, взбитых
- 2 чайных ложки оливкового масла
- 1 перец халапеньо, тонко нарезанный
- 1/2 чашки нарезанного кубиками красного лука
- 1 зубчик чеснока, малеко нарезанный
- горсть помидоров черри, нарезанных пополам
- соль и перец (по вкусу)
- половина авокадо, нарезанный кубиками
- кинза, нарезанная
- измельченный балканский сыр
Притоготовление:
Нагрейте масло в сковородке на среднем огне. Добавьте халапеньо, лук и жарьте в течение 3 минут, иногда помешивая. Добавьте чеснок и помидоры, и продолжайте обжаривать в течение 3 минут, периодически помешивая. Добавьте соль и перец по вкусу. Затем перенесите смесь на отдельную тарелку.
Верните сковородку на плиту, включите средний огонь. Добавьте взбитые яичные белки и жарьте 2-3 минуты, пока яйца не будут гуще, а нижняя часть будет золотой. Снимите с огня. Добавьте смесь с луком и помидорами, кубики авокадо, кинзы и сыра к яйцам и сложите пополам. Подавайте теплым, украшенным дополнительным кинзой и сыром, если хотите.
Ленивая овсянка с черникой
Время притоговления: 5 минут.
Ингредиенты:
- 3/4 стакана с овсяными хлопьями
- 1,5 стакана молока (может быть миндальное, соевое молоко)
- 1 чайная ложка меда
- 3/4 стакана голубики
- 0,5 чайной ложки ванили
Приготовление:
Поместите ваниль, овсяные хлопья, молоко, мед и половину голубику в одну большую банку или в две маленькие. Смешайте все ингредиенты. Закройте банку и поместите ее на ночь в холодильник.
Перед подачей на стол добавьте в овсянку другую половину голубику и немного молока (необязательно).
Протеиновый шоколадный коктейль с арахисовым маслом
Время притоговления: 5 минут.
Ингредиенты:
- 1/2 спелого банана
- 1/2 стакана молока (вид молока на выбор)
- 2 чайной ложки пудры арахисового масла
- 2 чайной ложки овсяных хлопьев
- 1 чайная ложка семян чиа
- 1 чайная ложка какао пудры
- 30 г шоколадной протеиновой пудры
- 8-10 кубиков льда
Притоготовление:
Соедините все ингредиенты в блендере и обработайте их на высокой скорости, пока напиток не станет гладким и кремовым.
Парфе с греческим йогуртом
Время приготовления: 5 минут.
Ингредиенты:
- 1 чашка греческого йогурта
- 1/2 чашки голубики
- 1/2 чашки малины
- 1/2 чашки нарезанной клубники
- 2 чайной ложки овсяных хлопьев
- 1 1/2 чайной ложки кленового сиропа
- 1/8 чайной ложки корицы
Приготовление:
В маленькой миске смешайте овсяные хлопья, сироп и корицу. В отдельной миске сделайте слои из йогурта и ягод. Сверху посыпьте овсяными хлопьями с корицей и сиропом.
Авокадо тост
Время приготовления: 5 минут.
Ингредиенты:
- 2 ломтика черного хлеба
- 2 чайной ложки творожного сыра
- 1 большой спелый авокадо
Приготовление:
Поджарьте ломтики хлеба. Смажьте ломтики творожным сыром.
Раздавите половину авокадо и смажьте этой смесью хлеб. Нарежьте другую часть авокадо и положите ломтики авокадо на тост.
А какой любимый завтрак у вас? Поделитесь им в комментариях.
Подписывайтесь на наш профиль в Инстаграм:
